Ändå gör jag ett inlägg som helt ägnas åt alkohol idag men jag vill inte på något sätt uppmana till överkonsumtion eller sedeslöst leverne för det. Lite kan mitt val av ämne bero på att sommarsäsongen nu har öppnat behovet för lite svalkande drinkar; något vi gärna unnar oss emellanåt. Allt i lagom mått och mängd. Utan alkohol skulle det nämligen vara svårt att röra ihop följande drinkar som jag vill fresta med nedan...
Ä.H är en riktig fena på att blanda drinkar och vi provar oss bl.a. så smått igenom en rejäl, tjock drinkbok full med härliga recept:
De flesta av drinkbilderna nedan är fotade på modiga utsvävningar här hemma, men jag har även stoppat in några bilder när vi har varit på "lokal". Jag väljer att inte ange recept eller måttangivelser idag för då kommer jag få sitta och skriva till i morgon bitti. Huvudsaken är att det framgår vilka ingredienserna är, alla drinkar finns säkerligen på internet för den hugade att slå upp.
Alaska Iced Tea
Vodka, Gin, Ljus rom, Cointreau
Vodka, Gin, Ljus rom, Cointreau
Blå Curacau, fruktsoda, isbitar.
Oerhört svalkande och god!
Pink Summer
Gin, pressad lime, Schweppes Russian,
limeklyfta, isbitar. Som den ginfantast jag
är... denna drink är GOD!
Margarita
Tequila, Cointreau, pressad citron/lime,
citrusklyfta, salt, skakas med is.
Aldrig fel, alltid god.
Mint Julep
Bourbon, myntablad, sockerlag, isbitar.
En klassisk drink i södra USA och just denna
intogs en smällhet kväll i en bar i Charleston,
South Carolina. Oerhört svalkande, något
annorlunda för mig men god.
Pina Colada
Ljus rom, tjock kokosmjölk, ananasjuice,
krossad is.
Godis i flytande form. God, god!
Avnjöts i Santa Fe, New Mexico en dag när
temperaturen aldrig var under 40°+.
Strawberry Daiquiri
Ljus rom, jordgubbar, pressad lime, socker, krossad is, limeklyfta.
Ord överflödiga - vansinnigt god! En drink som återupprepades
på favoritrestaurangen i staden vi bodde i under USA-tiden.
Liquid Cocaine
Citronvodka, Kahlúa, sockerlag, espresso,
citronskal.
Fräsig, god drink med "stor styrka". Inget
för försiktiga generaler...
Scarlet O'Hara
Southern Comfort, tranbärsjuice,
pressad lime, isbitar.
En i raden av svalkande och goda...
Bazooka
(en variant på recept av goda vännen)
Citronvodka, blå curacao, sockerlag och
grädde, skakas med isbitar.
God!!
Fidel Castro
mörk rom, limeklyftor, ginger ale,
äppelbitar, isbitar.
Gillar man rom är drinken rätt. Själv har
jag vissa svårigheter med mörk rom,
annars god drink.
Rose
Gin, torr vermouth, apricot brandy, pressad citron,
grenadin, skakas med is.
Ja minsann, den slank ner utan problem!
Sunburst (till vänster)
vodka, mangopurée, äppel-och apelsinjuice, grenadin.
Far Out Beach (till höger)
Passionsfruktsjuice, vodka och kokosnötsrom
Båda drinkarna oförsvarligt goda!
Drinkarna avnjöts mellan mig och väninnan på
restaurang Bubb Gump, Time Square, NYC.
Bevingade skönheter som också njuter (annan) livets nektar ur melon-, päron- och apelsinklyftor, Bronx Zoo, New York
Med risk för att återkomma i ämnet... med fler foton på utprovade drinkar och några favoriter som aldrig ens hann fotas tidigare innan begäret tog överhanden.....