Bland tårtor, kakor och bullar del 3

 Grassagården, Strängnäs, bild lånad på nätet av 

Ann Louise Hagevi

För den som strävar efter att känna historiens berömda vingslag och ta en mental tripp tillbaka till gammelmormors tid är ett besök på Grassagården i Strängnäs ett tips. Gården är en bevarad borgargård vars äldsta delar dateras till 1600-talet. Namnet kommer efter paret Grass som i slutet av 1700-talet hade en krog på gården. Under den stora branden i Strängnäs 1871 som ödelade större delarna av staden var Grassagården en av få fastigheter som klarade sig. 

 

Strängnäs centrala delar efter 1871 års brand. Bild lånad

från internet. 

 Gården består av faluröda byggnader runt en innergård. Visthus, vagnslider och djurstallar finns kvar och går till viss del att besöka. 

Sommartid finns underbara sittplatser ute på den numera

 kreatursfria (och därmed luktfria) innergården

Vintertid på Grassagården, ett toppentillfälle att dra sig inom 

cafeets väggar istället

Inne i cafeet möts man av hembakat (++!), låg takhöjd och 

en sann hemma-hos-känsla.

 

 

Citronmarängpajen är himmelsk liksom övriga bakverk.

Bild lånad från internet av Barbro Thörn. 

Cafeet består av flera små rum, alla smakfullt inredda med 

stilfulla och väl utvalda möbler.